توضیحات
همه چیز درباره قره قات و خواص دارویی این گیاه
قره قات چیست؟
قره قات یک میوه جنگلی است که خواص دارویی فوقالعادهای دارد. این میوه سرشار از آنتیاکسیدانهایی مانند ویتامین C و منگنز بوده و میزان زیادی ویتامینهای گروه B ،K و پتاسیم دارد. رنگ میوه قره قات ارغوانی مایل به سیاه است. این درختچه در شمال ایران در جنگلهای طالش، فومن، کلاردشت، لاجیم دیده میشود.
طبع ترنجبین سرد است یا گرم:
سرد و خشک
قره قات برای چی خوبه | خواص دارویی گیاه قره قات:
- مفید برای گرمی کبد و مقوی آن
- کنترل قند خون
- رفع مشکلات چشمی و تقویت قوه بینایی
- مفید برای معده و روده
- مفید برای قلب و کاهش فشار خون
- مفید برای چربی خون بالا
مکانیزم عمللکرد قره قات در بدن
مکانیزم عمللکرد و خواص قره قاط برای دیابت
قره قات (قره قاط) سرشار از آنتوسیانینها است که یک آنتی اکسیدان قوی میباشند و موجب کاهش غلظت قند خون میشوند. مکانیزم عمل این گیاه مهار جذب گلوکز از روده و افزایش برداشت گلوکز توسط سلولها و کاهش گلوکز خون است و اثر ضد دیابت قره قات تا چند هفته در بدن باقی میماند. در واقع قره قات را انسولین گیاهی میخوانند.
مکانیزم عمللکرد قره قات برای کبد و گوارش:
- طبع سرد قره قات از گرمی بیش ازحد کبد میکاهد و و خاصیت آنتی اکسیدانی آن موجب تقویت و بهبود عملکرد کبد میشود.
- قره قاط دارای خاصیت مدر، ملین و مسهل است و با داشتن این ویژگیها و همچنین داشتن خواص ضد باکتریایی در درمان عفونتهای معده و روده بسیار مفید و موثر است. همچنین قره قات موجب زنده ماندن یک نوع باکتری در معده شده که زخمهای معده را کاهش میدهد.
- چون قره قات سرشار از فیبر بوده موجب سیر شدن وکاهش یبوست میشود، همین امر باعث شده کاهش وزن و چربی در بدن اتفاق بیافتد، بنابراین سطح کلسترول بد خون کاهش مییابد.
مکانیزم عمللکرد قره قات برای قلب:
پتاسیم موجود در قره قات یک ماده معدنی مفید برای قلب است که نقش مهمی در سلامت قلب و عروق دارد. همچنین این ماده به جلوگیری از فشارخون بالا و کاهش فشارخون کمک کرده و باعث کاهش خطر سکته نیز میشود.
مکانیزم عمللکرد قره قاط برای بینایی:
قره قات به حفظ سلامت چشم کمک میکند و میتواند منجر به درمان آب مروارید، پیری چشم، مشکلات شبکیه چشم در بیماران دیابتی، بهبود دید در شب و مشکلات نزدیک بینی چشم شود. همچنین به سلامت بینایی و پیشگیری از کوری، به ویژه در افرادی که مبتلا به دیابت نوع دو هستند، کمک چشمگیری میکند.
نحوه مصرف قره قاط (قره قات)
طرز تهیه دمنوش قره قاط:
- یک قاشق غذا خوری (۳ تا ۵ گرم) از قره قات را در یک قوری کوچک ریخته و روی آن آب جوش بریزید. سپس به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه دم کرده، صاف کنید و نیم ساعت قبل از ناهار و شام میل کنید.
- در برخی موارد طبق دستور پزشک در آش مخصوصی ریخته میشود و بیمار به جای غذا از آن استفاده میکند.
مضرات قره قات:
- مصرف قره قات برای افراد با سابقه سنگ کلیه یا سنگ کیسه صفرا ممنوع بوده و این افراد از زیاده روی در مصرف آن باید اجتناب کنند.
- قره قاط را نباید همزمان با املاح آهن، ژلاتین و آلبومین مصرف کرد.
- زیادهروی و افراط در مصرف قره قات موجب بروز مشکلات رودهای و معدهای مانند اسهال میشود.
- کسانیکه داروهای ضد انعقادی مصرف میکنند و افراد مبتلا به بیماریهای کبدی باید در مصرف ترکیبات دارویی قره قات احتیاط کنند و با پزشک متخصص مشورت کنند.
- مصرف بیش ازحد قره قات دوران بارداری و شیردهی توصیه نمیشود.
مصلح قره قات چیست؟
عسل
آدینه –
با کیفیت