توضیحات
همه چیز درباره برگ زیتون
برگ زیتون چیست؟
برگ زیتون، برگ درخت زیتون است و تقریبا خواص خود زیتون را دارد. زیتون یک درخت همیشه سبز در نواحی گرم و نیمه گرم است. برگ زیتون سرشار از آنتی اکسیدانهای قوی مانند هیدروکسی تیروسول، اولئوروپین و دیگر فلاونوئیدها و پلی فنولها است و طعم آن تلخ و تند است.
طبع برگ زیتون گرم است یا سرد:
گرم و خشک
خواص برگ زیتون در طب سنتی:
- کاهش قند خون و بهبود بیماری دیابت
- بازکننده عروق و کاهش فشارخون
- کاهش دهنده چربی و کلسترول خون
مکانیزم عملکرد برگ زیتون در بدن:
- خواص هیپوگلیسمی موجود در برگ زیتون در جهت کاهش سطح قند خون و کاهش مقاومت بدن به تولید انسولین در بدن بسیار کاربردی است. از طرفی برگ زیتون از طریق بالا بردن بازدهی سلولهای تولید کننده انسولین در بدن موجب افزایش تولید این ماده موثر شده و از افزایش قند خون و بیماری دیابت جلوگیری خواهد کرد.
- برگ زیتون دارای مادهای موثر ” اولئوروپین ” است که باعث بازکردن عروق و کاهش فشار خون شده، جریان خون را در شریانهای کرونری افزایش داده، آریتمی را تسکین بخشیده و مانع بروز اسپاسمهای عضلات داخلی میشود.
- یکی از خاصیتهای برگ زیتون، نقش آن در کاهش کلسترول و چربی بدن خون یا LDL میباشد. این چربی در رگها رسوب کرده و بالا بودن میزان آن با بیماری تصلب شرایین در ارتباط است. به همین علت چون برگ زیتون دارای اسیدهای چرب غیر اشباع است در نتیجه به کاهش چربی بد خون کمک میکند.
طرز تهیه دمنوش برگ زیتون:
برای مصرف دمنوش برگ زیتون، روزی 2 بار صبح و عصر،4 تا 5 عدد از آن را با یک لیوان آب جوش دم کنید. سپس صاف کرده، میل کنید.
مضرات برگ زیتون:
- ممکن است برخی افراد به برگ زیتون حساسیت داشته باشند که درصورت وجود علائم از مصرف آن خودداری کنید.
- در صورت ابتلا به بیماریهای زمینهای مانند فشار و قند خون، اگر دارو مصرف میکنید. قبل از مصرف برگ زیتون با پزشک خود مشورت کنید. زیرا ممکن است استفاده همزمان برگ زیتون با داروهای کاهنده فشار و قند خون باعث افت شدید آنها شده و عوارض ناشی از آن برایتان مشکل ایجاد کند.
- افرادی که به بیماریهای مرتبط با سیستم ایمنی بدن مانند لوپوس مبتلا هستند و یا به تازگی عمل پیوند اعضا انجام داده باشند، نمیتوانند بدون اجازه پزشک از دمنوش برگ زیتون استفاده کنند.
- به طور کلی مصرف بیش از حد از برگ زیتون ممکن است به واکنشهای ناشی از مسمومیت مانند اسهال، سردرد و بدن درد، خستگی، دردهای عضلانی، علائم شبیه سرماخوردگی منجر شود که در این صورت بهتر است میزان مصرف روزانه را کاهش دهید و یا کاملا قطع کنید.
- بچهها، زنان باردار و مادران شیرده، بهتراست با نظارت و مشورت پزشک از برگ زیتون استفاده کنند.
مصلح برگ زیتون چیست؟
بادام درختی شیرین و سرکه
abbasi –
پیشنهاد می کنم حتما امتحانش کنین