توضیحات
همه چیز درباره مریم گلی(سالویا)
مریم گلی(سالویا) چیست؟
مریم گلی از آن دسته گیاهانی است که از زمانهای قدیم کاربرد زیادی دارد و سرشار از ویتامینهای مختلف A ،B،C و مواد معدنی است. مریم گلی ارتباط نزدیکی با رزماری دارد و معمولا این دو گیاه” گیاهان خواهر”درنظر گرفته میشوند. بیشتر از برگهای آن استفاده میشود، یک گیاه تلخ مزهای که دارای اسانس و رایحه مشخصی است. مریم گلی در واقع یک بوته همیشه سبز با ساقه های چوب و گلهای آبی/بنفش است که در تمام مناطق معتدل رشد میکند. دارای گلهای زیبایی است و جزء گیاهان معطر و خوشبو است که طعم بسیار تلخی دارد. نام گیاهشناسی مریم گلی از اهمیت دارویی آن سرچشمه میگیرد به معنی سالویا است که در لاتین به معنی “درمان” است.
طبع مریم گلی (سالویا) سرد است یا گرم:
گرم و خشک
مریم گلی (سالویا):
- مفید برای دستگاه گوارش، ضد نفخ و درمان سوء هاضمه
- آرامبخش
- مفید برای کاهش قند خون(دیابت)
- ضد پیری
- تقویت و بهبود حافظه
مکانیزم عملکرد مریم گلی (سالویا) در بدن:
- رزمارینیک اسید موجود در مریم گلی بصورت عاملی ضدالتهابی برای معده عمل میکند. مریم گلی از اسپاسمهای معده، نفخ و سوء هاضمه جلوگیری میکند و بروز اسهال وورم معده را در بیماران دچار شرایط ناراحتکننده و مشکلساز، بهطور چشمگیری کاهش میدهد. اضافه کردن مریم گلی به وعدههای غذاییتان کل فرایند گوارشی شما را به حالت طبیعی برمیگرداند و التهاب در سراسر روده را کاهش میدهد.
- مریم گلی میتواند درمان موثری برای افراد مبتلا به افسردگی باشد. همچنین تاثیر این داروی گیاهی با هورمون دوپامین که باعث احساس خوب در فرد میشود، مرتبط است. مریم گلی آرام بخش و مقوی اعصاب است. دمنوش مریم گلی به کاهش استرس و آرامش اعصاب کمک میکند.
- مریم گلی از گذشته به عنوان یکی از گیاهان دارویی برای کنترل دیابت و قند خون شناخته میشود. ترکیبات خاص موجود در این گیاه تاثیر و عملکردی مشابه با داروهای ضد دیابت دارد. مصرف مریم گلی موجب تنظیم و مهار انتشار گلوکزی که در کبد ذخیره شده میشود. گیاه مریم گلی از نوسانات سطوح قند خون در بدن جلوگیری میکند و خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را کاهش میدهد و هچنین این داروی گیاهی به کاهش علائم دیابت نوع ۲ نیز کمک میکند. از دیگر خواص مریم گلی این است که این گیاه حساسیت به انسولین را بهبود میبخشد و موجب کاهش التهاب در بدن افراد مبتلا به دیابت میشود.
- این گیاه به دلیل سرشار بودن از ویتامین A وکلسیم، میتواند روزانه پوست را ترمیم کند. بنابراین مصرف این گیاه دارویی میتواند بروز چین و چروک در صورت را به تاخیر بیاندازد و مقدار آن را به حداقل برساند. در نتیجه پیری را به تعویق میاندازد.
- مریم گلی از اکسایش مواد چرب در سیستم عصبی پیشگیری میکند و روند تخریب سلولهای عصبی را به تعویق میاندازد در نتیجه باعث تقویت و بهبود حافظه میشود. این گیاه دارویی در مقابله با آلزایمر نقش مفید و موثری دارد. آلزایمر در نتیجه کاهش سطح یکی از انتقالدهندههای عصبی بروز میکند که گیاه مریم گلی این روند را کاهش میدهد. بدین صورت که مریم گلی میتواند از ترشح آنزیم مسئول این تخریب جلوگیری کند. در واقع مریم گلی به عنوان آنتی اکسیدان عمل میکند، که سیستم دفاعی مغز شما را محافظت میکند.همچنین به نظر میرسد که تجزیه پیام رسان شیمیایی استیل کولین را که در حافظه نقش دارد، متوقف میکند. در نتیجه ابتلا به بیماری آلزایمر (که با تجزیه استیل کولین بوجود میآید) کاهش مییابد.
طریقه مصرف مریم گلی (سالویا):
- برای تهیه این دمنوش میتوانید ۱ قاشق غذاخوری از گیاه مریم گلی را در یک لیوان آب جوش دم کرده و پس از تقریبا ۱۵ دقیقه آماده شده. صاف کرده و صبح و عصر یک فنجان میل کنید.
- با توجه به معطر بودن برگهای این گیاه، برخی افراد زمان طبخ غذا از آن استفاده میکنند و چاشنی و ادویه آن نیز در تهیه انواع غذا و نوشیدنی کاربرد دارد.
مضرات مریم گلی (سالویا):
- مریم گلی توژون و کافور دارد، به همین دلیل اگر آن را بیش از اندازه مصرف کنید، عوارض جانبی زیادی از جمله تشنج و صدمه به اندام را تجربه خواهید کرد.
- خانمهای باردار باید در مصرف مریم گلی نباید افراط کنند، زیرا مقدار توژون زیاد در بدن موجب انقباضهای رحمی میشود.
- مادرانی که بچه شیر میدهند، برای مصرف چای مریم گلی باید حتما با پزشک مشورت کنند.
- گیاه مریم گلی در افراد دیابتی ممکن است باعث بروز مشکلات خفیفی مانند جوشهای پوستی، مشکلات گوارشی، بالا و پایین رفتن فشار خون و افت سطح قند خون شود.
- افراد با سابقه مشکلات هورمونی، نباید در رژیم غذایی خود مریم گلی را قرار دهند.
- مصرف مریم گلی میتواند با داروهای آرامبخش، ضد تشنج و دیابت تداخل داشته باشد.
مصلح مریم گلی (سالویا) چیست؟
فلوس
سرور –
خیلی خوب و عالی