افراد لاغر و افراد چاق چگونه تغذیه مناسب داشته باشند؟

داشتن تغذیه سالم برای لاغری و چاقی تنها راه کاهش و افزایش وزن بدون عوارض و بازگشت است که متاسفانه کمتر کسی راه صحیح را ادامه می‌دهد. اما شاید با راهنمایی مناسب بتوانید بدون دردسر و به سلامت به وزن ایده آل خود برسید. امروزه کاهش وزن و یا حتی اضافه‌ کردن وزن در کشورهای مختلف تبدیل به مسئله‌ای جدی شده است.

افرادی که می‌خواهند به وزنی ایده آل برسند، دائماً تبلیغات و گزارش‌های خبری درباره رژیم‌های غذایی مرسوم، محصولات پر زرق و برق و قرص‌های جادویی را مشاهده می‌کنند که نویدبخش کمک به آنها در کاهش وزن است.

اما همانطور که گفته شد تنها رژیم لاغری نرمال و داشتن تغذیه سالم برای چاق شدن است که بدون هیچ عوارضی شما را به وزن ایده آل می‌رساند.

• مواد غذایی لازم برای داشتن یک رژیم غذایی متعادل
• انتخاب رژیم غذایی سالم برای چاق شدن
• تغذیه سالم برای لاغری چگونه باید باشد؟

یک رژیم غذایی نرمال و متعادل به کنترل پایدار وزن کمک می‌کند. میزان کالری مورد نیاز به سن، سطح فعالیت بدنی و اهداف وزنی بستگی دارد.

یک رژیم غذایی متعادل مناسب شامل غذاهای کم کالری، مغذی و غنی از مواد مغذی مانند غلات کامل، پروتئین بدون چربی، میوه‌ها و سبزیجات است. در اینجا مزایای اصلی مصرف یک رژیم غذایی متعادل وجود دارد:

1. رشد
2. وزن را حفظ می‌کند
3. سطح انرژی بهبود یافته
4. خطر بیماری را کاهش می‌دهد
5. افسردگی و اضطراب را کاهش می‌دهد
6. تقویت ایمنی
7. شما را در برابر بیماری‌های غیرواگیر مانند چاقی، دیابت، بیماری‌های قلبی عروقی و برخی از انواع سرطان محافظت می‌کند.

رژیم غذایی نرمال، طی یک دوره رژیم غذایی سالم برای چاق شدن و همچنین تغذیه سالم برای لاغری باعث حفظ وزن ایده آل شما و همچنین سلامت کامل جسمی می‌شود.

شاید افرادی که بسیار لاغر هستند، از نظر و دیدگاه دیگران مشکلی نداشته باشند و حتی لاغری بیش از حد را به چشم مشکل خوب نگاه کنند؛ اما در واقع لاغری بیش از حد نیز می‌تواند به سلامتی افراد آسیب‌های جدی وارد کند و سلامت جسمی و در مواردی هم سلامتی روانی افراد را تحت شعاع قرار دهد.

در صورت کمبود وزن ممکن است پزشک شما را در برنامه افزایش وزن قرار دهد.

 افزایش وزن سالم، دقیقاً مانند یک برنامه کاهش وزن، به یک رویکرد متعادل نیاز دارد. یعنی همانطور که برای لاغر شدن یک رژیم لاغری نرمال لازم است برای چاق شدن هم رژیم غذایی سالم مخصوص چاق شدن کمک شما خواهد کرد. در غیر اینصورت به شکل چربی‌های انباشته در نقاط مختلف بدن نمایان می‌شود.

برای افزایش وزن به صورت کاملا سالم، نکات زیر می تواند در انجام این کار به شما کمک کند:

1. با افزودن مواد افزودنی آجیل، پنیر و غذاهای فرعی سالم می‌توانید کالری را افزایش دهید. بادام، تخمه آفتابگردان، میوه یا نان تست گندم و غلات کامل را امتحان کنید.
2. مواد مغذی را متراکم کنید. به جای خوردن کالری خالی و غذای ناخواسته، غذاهایی بخورید که سرشار از مواد مغذی هستند. گوشت‌های پر پروتئین را در نظر بگیرید که می‌توانند به شما در ساختن ماهیچه کمک کنند.
3. همچنین، کربوهیدرات‌های مغذی مانند برنج قهوه‌ای و سایر غلات کامل را انتخاب کنید. این به شما کمک می‌کند تا حد ممکن مواد مغذی دریافت کنید، حتی اگر با کاهش اشتها روبرو هستید.
4. وعده‌های غذایی کوچک بخورید. اگر به دلیل مشکلات پزشکی یا احساسی با اشتهای ضعیف دست و پنجه نرم می‌کنید، خوردن مقادیر زیادی غذا چندان جذاب به نظر نمی‌رسد. خوردن وعده‌های غذایی کم حجم در طول روز را در نظر بگیرید تا کالری دریافتی شما افزایش یابد.

تمامی موارد گفته شده در رژیم غذایی سالم برای چاق شدن وجود دارد اما روش درست رژیم حال می‌خواهد رژیم لاغری نرمال باشد یا داشتن تغذیه سالم برای چاق شدن، همگی باید تخت نظر پزشک و شرایط خاص بدن شما استفاده شود.

۵ نکته غذایی مناسب برای رژیم لاغری نرمال و بهبود سلامتی :

اگر به دنبال بهترین نکات در مورد چگونگی کاهش وزن (داشتن تغذیه سالم برای لاغری) و نگه داشتن آن هستید، با روش‌های مختلفی روبرو خواهید شد همانطور که برای چاق شدن جایگزین رژیم غذای سالم برای چاق شدن روش‌های اشتباه بسیاری وجود دارد. این انتخاب کمی سخت و طافت فرسا می‌باشد که با توجه به برخی نکات در مورد تغذیه سالم برای لاغری می‌توان روش صحیح آن را پیدا کنید.

روش‌های مختلف لاغری که اکثرا جایگزین رژیم لاغری نرمال به شما معرفی می‌شود از رژیم‌های غذایی، ترویج غذاهای خام گرفته تا برنامه‌های غذایی که حول غذاهای بسته بندی شده می‌چرخد  همگی جذاب و به نظر واقعی می‌آیند که شما با انتخاب هر کدام از آن‌ها شاید به نتیجه برسید اما بدون شک عوارض بعد از آن را مشاهده خواهید کرد و نتیجه دائمی نخواهد بود.

 مشکل این است که، اگرچه رژیم‌های غذایی بسیار محدود و برنامه‌های غذایی از بین بردن به احتمال زیاد منجر به کاهش وزن کوتاه مدت می‌شود، اما اکثر افراد نمی‌توانند آنها را حفظ کنند و در طی چند هفته از انجام رژیم غذایی خود منصرف می‌شوند.

این موارد در مورد انتخاب تغذیه سالم برای چاق شدن نیز دیده می‌شود.

در تغذیه سالم برای چاق شدن و یا تغذیه سالم برای لاغری شما نباید مواد غذایی اصلی را حذف کنید چرا که حذف هر کدام بدن شما را ضعیف کرده و به شما اجازه نمی‌دهد تا رژیم خود را تا پایان ادامه دهید.

در ادامه مواد غذایی و روش‌های درست برای رژیم لاغری نرمال:

1. فیبر مصرف کنید:
   فیبر در غذاهای سالم از جمله سبزیجات، میوه‌ها، لوبیا و غلات کامل یافت می‌شود.
2. فضای کافی برای چربی سالم ایجاد کنید:
   در حالی که چربی اغلب اولین چیزی است که وقتی می‌خواهید لاغر شوید کاهش می‌یابد، چربی‌های سالم در واقع می‌توانند به شما در رسیدن به اهداف کاهش وزن کمک کنند.
3. حواس پرتی را به حداقل برسانید:
   در حالی که به نظر نمی‌رسد مصرف وعده‌های غذایی در جلوی تلویزیون یا رایانه شما کارشکنی در رژیم باشد، اما غذا خوردن در حالی که حواس شما را پرت می‌کند باعث می‌شود کالری بیشتری مصرف کرده و وزن خود را افزایش دهید.
4. راه خود را به سمت سلامتی طی کنید:
   بسیاری از مردم معتقدند که برای شروع کاهش وزن باید یک تمرین ورزشی دقیق داشته باشند. در حالی که انواع مختلف فعالیت‌ها هنگام شکل گیری بدن مهم است، پیاده روی راهی آسان برای سوزاندن کالری است.
5. آشپز داخلی خود را بیرون بیاورید:
   نشان داده شده است که پختن وعده‌های غذایی بیشتر در خانه باعث کاهش وزن و تغذیه سالم می‌شود، اگرچه خوردن وعده‌های غذایی در رستوران‌ها لذت بخش است و می‌تواند در یک برنامه غذایی سالم باشد، اما تمرکز بر پختن وعده‌های غذایی بیشتر در خانه راهی عالی برای کنترل وزن شماست.

در رژیم لاغری سالم برای چاق شدن و همچنین تغذیه سالم برای لاغری شما باید به نکات و موارد مختلفی توجه کنید تا بتوانید در مدت زمانی کوتاه به نتیجه برسید، در وزن ایده ال باقی بمانید و هیچگونه عوارض و مشکلی را نیز تجربه نکنید.