بررسی خواص جعفری برای کلیه و کبد و تاثیر آن بر سنگ کلیه
گیاهان و سبزیجات همواره جایگاه مهمی در رژیم غذایی انسان داشتند. انسان از گذشتههای دور از انواع مختلف گیاهان و سبزیجات به عنوان ماده غذایی استفاده میکرد. بسیاری از این گیاهان و سبزیجات دارای خواص دارویی و درمانی بودند که از بدن افراد در برابر ابتلا به بسیاری از بیماریها محافظت کرده و یا برای درمان آنها به کار میرفتند. با توجه به سبک زندگی که امروزه رایج شده است متخصصان تغذیه توصیه میکنند که افراد مصرف سبزیجات و گیاهان را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانند. یکی از سبزیجاتی که شاید کمتر مورد توجه قرار گرفته است جعفری نام دارد. اگر از خواص جعفری برای کلیه و کبد و دیگر ارگانهای بدن مطلع باشیم بدون شک ارزش و جایگاه ویژهای برای آن در رژیم غذایی روزانه خود در نظر خواهیم گرفت. در این مقاله به بررسی موارد زیر خواهیم پرداخت:
- جعفری برای عفونت کلیه
- خواص جعفری برای سنگ کلیه
- خواص دمنوش جعفری برای کلیه
- طرز تهیه جوشانده جعفری برای کلیه
معرفی گیاه جعفری
شاید مطالب زیادی در مورد جعفری و سنگ کلیه و تاثیر آن در درمان این بیماری شنیده باشید. گیاه جعفری گیاه علفی و معطر است که معمولاً به عنوان سبزی و ادویه مورد استفاده قرار میگیرد. این گیاه دو ساله دارای برگهایی سبز رنگ و دارای بریدگی است که ارتفاع ساقههای آن در بعضی مواقع به ۶۰ تا ۷۰ سانتیمتر میرسد. برای کاشت این گیاه بذر آن را در عمق یک سانتیمتری از خاک میکارند که معمولاً این کار در اواخر اسفند ماه و اوایل بهار انجام میگیرد. این گیاه به ۳ صورت تخم جعفری، برگ و آب جعفری مورد مصرف قرار میگیرد.
گیاه جعفری یکی از منابع غنی ویتامین C بوده و در حدود سه برابر یک پرتقال از این ویتامین غنی شده است. ویتامین آ، آهن، مس و اسید فولیک از دیگر ویتامینها و مواد آلی موجود در این گیاه هستند. گیاه جعفری یکی از سبزیهای مفید و پر از خاصیت است که بدون شک در مورد جعفری و سنگ کلیه و خواص آن برای این اندام حیاتی بدن شنیدهاید. خواص جعفری برای کبد و کلیه بسیار مهم و حیاتی است که در ادامه به بررسی آن می پردازیم.
خواص جعفری برای کلیه
خواص جعفری به عنوان یک گیاه دارویی زمانی که موضوع سلامت کلیهها مطرح باشد بسیار حائز اهمیت است. کلیهها در بدن انسان وظیفه دارند که به صورت ۲۴ ساعته و در تمام طول عمر خون بدن را پالایش کرده و مواد خوب و مفید را از مواد زائد جدا کنند. کلیهها مواد زائد را از خون جذب کرده و آنها را از طریق ادرار از بدن دفع میکنند. عادات روزانه انسان که رژیم غذایی ناسالم یا سبک زندگی کم تحرک را شامل میشود میتواند میزان انباشت سموم در بدن را افزایش دهد. این شرایط باعث میشود که فشار کاری کلیهها بیشتر شده و آنها برای دفع مواد زائد از بدن بیش از پیش کار کنند. گیاه جعفری سرشار از ویتامینهای سی، آ، کا، اسید فولیک و آهن است که این مواد تأثیر بسزایی در حفظ سلامت کلیهها دارند. از خواص جعفری برای کلیه میتوان به موارد زیر اشاره کرد.
• بهبود سلامت کلیهها
اگر قصدتان از خوردن هل برای لاغری شکم است، به 4 طریق میتوانید آن را مصرف کنید:
• خاصیت ضد التهابی
آپیژنین (Apigenin) که به عنوان یک عامل ضد التهاب شناخته میشود یکی از مواد فعال است که در جعفری وجود دارد. همچنین فلاونوئیدها به عنوان آنتی اکسیدانهای قوی به وفور در جعفری یافت میشوند. این مواد همراه با ویتامین سی و کوئرستین آنتی اکسیدانهای طبیعی و ضد التهابی هستند که میتوانند از ایجاد التهاب در کلیهها جلوگیری کنند.
• کمک به حذف مواد زائد
یکی از خواص جعفری برای کلیه این است که میتواند دستگاه گوارش و کلیهها را تحریک کند. دستگاه گوارش و کلیهها نقش مهمی در فرایند حذف مواد زائد و سموم از بدن دارند و تحریک شدن آنها توسط گیاه جعفری باعث بهبود گوارش و دفع موثر مواد زائد از بدن میشود.
• خواص جعفری برای سنگ کلیه
مصرف جعفری و سنگ کلیه رابطه تنگاتنگی با یکدیگر دارند. سنگهایی که در کلیه تشکیل میشوند معمولاً از رسوب مواد معدنی در کلیهها یا دستگاه ادراری شکل میگیرند. بنابراین یکی از خواص جعفری برای دفع سنگ کلیه است که بسیار مهم است و به دلیل داشتن میزان سدیم اندک به تثبیت فشار خون در بدن کمک میکند. تثبیت فشار خون میتواند از ایجاد مشکلات کلیه و بیماریهای قلبی عروقی پیشگیری کند. یکی از دلایل ایجاد سنگ در کلیهها بالا رفتن فشار خون است که باعث سخت شدن رگهای خونی در کلیه شده و در نتیجه باعث انباشت مواد زائد و تشکیل سنگ در کلیه میشود. گیاه جعفری میتواند از انباشت کلسیم اگزالات که شایعترین دلیل تشکیل سنگ در کلیهها است، جلوگیری کند. پس بهرهمندی از خواص اب جعفری برای سنگ کلیه موجب کاهش خطر ابتلا به آن میشود.
• جعفری برای عفونت کلیه
چای جعفری یکی از داروهای گیاهی برای عفونت کلیه است. جعفری سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است و برای مبارزه با عفونت مجاری ادراری گزینه مناسبی است. ما به شما پیشنهاد میکنیم از دمنوش جعفری برای عفونت کلیه استفاده کنید.
خواص دمنوش جعفری برای کلیه
چای جعفری یکی از داروهای گیاهی برای عفونت کلیه است. جعفری سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان است و برای مبارزه با عفونت مجاری ادراری گزینه مناسبی است. ما به شما پیشنهاد میکنیم از دمنوش جعفری برای عفونت کلیه استفاده کنید.
طرز تهیه جوشانده جعفری برای کلیه
طرز تهیه جوشانده جعفری برای کلیه بسیار ساده است. کافی است مقداری برگ جعفری را داخل آب حوش ریخته و مدت 10 دقیقه اجازه دهید تا دم بکشید. سپس با مقداری لیمو و عسل میل کنید.
توصیه میشود روزی 1 تا 2 لیوان از این جوشانده را مصرف کنید.
خواص جعفری برای کبد
از جمله خواص دمنوش جعفری برای کلیه میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
- ادرار آور
- به دفع سموم و مواد زائد کمک میکند.
- جلوگیری از ورم مثانه
- پیشگیری از عفونت کلیه و عفونت ادراری
سخن آخر
سبزیجات و گیاهان میتوانند تاثیرات مفید و شگفتانگیزی بر روی عملکرد سلامتی ارگانهای مختلف بدن داشته باشند. مصرف سبزیجات در رژیم غذایی روزانه میتواند از ابتلای افراد به بسیاری از بیماریها جلوگیری کرده و یا در درمان بسیاری از بیماریها نقش موثر و مهمی ایفا کند. یکی از سبزیجاتی که شاید مصرف آن در رژیم غذایی روزانه مغفول مانده است، گیاه جعفری است. خواص جعفری برای کلیه و کبد در بدن انسان مهم و حیاتی است و میتواند عملکرد این اندامها را به میزان قابل توجهی بهبود ببخشد. بهبود عملکرد کلیه و کبد در بدن انسان به معنای پاکسازی کامل بدن از مواد زائد و سموم است که سلامت عمومی بدن را به همراه دارد.