توضیحات
همه چیز درباره بارهنگ و طریقه مصرف آن برای کبد چرب، معده و سرفه
بارهنگ چیست؟
بارهنگ یا بارتنگ گیاهی علفی، چندساله، بدون ساقه، به ارتفاع ۱۰ تا ۷۰ سانتی متر با برگ های پهن و گسترده،شبیه زبان گوسفند میباشد. وقتی گیاه بارهنگ میرسد، تخمها و دانههای ریز قهوهای تیره رنگ فراوانی دارد که به آن ها تخم بارهنگ میگویند. برای استفاده از خواص درمانی و دارویی بسیار تخم بارهنگ، آنها را آب میریزند، لایه رویی آن با ایجاد لعاب، متورم شده، سپس از آن استفاده میکنند. ترکیبات مهم تخم بارهنگ عبارت است از: گلوتین، اسید سوکسینیک، اسید پلانتئونولیک، اکوبین، آدنین، هولوزید پلانتئوز. در ضمن تخم بارهنگ حاوی حدود 10 درصد مواد روغنی میباشد که زرد رنگ بوده و بوی مطبوعی دارد. همچنین دارای چربی، صمغ، لیزاب و ترکیبات گلوکزیدی است.
طبع بارهنگ سرد است یا گرم:
سرد و خشک
بارهنگ برای چی خوبه | خواص بارهنگ:
- مفيد برای از بین بردن مشکلات دستگاه تنفسی مثل آسم(تنگی نفس) و عفونت ریه
- درمان سرفههای خشک، خارش و خشکی گلو، رفع گرفتگی صدا و نرم کردن سینه
- بهبود زخم دهان و گوارش
- ضد تشنگی و تب
- کاهش سوزش معده، بهبود رفلاکس معده و درمان کولیک
- محافظت از كبد و درمان کبد چرب
مکانیزم عملکرد بارهنگ در بدن:
- بارهنگ اثرات نرم كنندگی و ضد عفونی کننده دارد، در نتیجه موجب کاهش تنگی نفس و بهبود عفونت ریه میشود. همچنین اگر بارهنگ را در آب خیس کنید، لعابی تولید میکند که برای برطرف کردن بیماریهای ریوی مفید است. درضمن این دانههای گیاهی به خروج خلط از سینه کمک میکنند و چنانچه ریه شما خلط غلیظ و سفت داشته باشد، به رقیق شدن خلط و سپس خروج راحت تر آن کمک میکند.
- بارهنگ قابض، کاهش دهنده التهاب و مسدود کننده رشد میکروبی است. در نتیجه به بهبود زخم دهان و گوارش (معده، روده و…) کمک میکند.
- طبیعت سرد بارهنگ موجب شده فرد دیرتر تشنه شده و در فرونشاندن تب موثر است.
- بارهنگ دارای خاصیت ضد میکروبی طبیعی و ضد التهابی میباشد که موجب کاهش سوزش معده، بهبود رفلاکس معده و درمان کولیک (دلپیچه همراه با درد شدید) میشود.
- اسید اولانیولیک موجود در بارهنگ دارای خواص ضد ویروسی قوی بوده که کبد را در برابر ابتلا به هپاتیت محافظت میکند. در ضمن بارهنگ به بهبود عملکرد کبد کمک کرده و در درمان کبد چرب و سم زدایی کبد موثر است.
طریقه مصرف
طریقه مصرف بارهنگ برای سرفه:
- یک قاشق چایخوری از بارهنگ را در یک استکان آب جوش یا عرق آویشن گرم شده ریخته، 15 دقیقه بماند، سپس میل کنید. روزی 2 بار(صبح و عصر) این کار را انجام دهید تا مشکلات دستگاه تنفسی مثل آسم (تنگی نفس) و عفونت ریه بهبود یابد و اخلاط غلیظ از سینه خارج شود.
- بارهنگ، به دانه، قدومه شیرازی و تخم مرو (یا تخم شربتی) را به همراه مقدار کمی صمغ عربی ترکیب کنید تا چهار تخم تهیه شود.یک قاشق چایخوری از این داروی ترکیبی را به یک فنجان آب جوشیده ولرم اضافه کرده تا لعاب دار و ژله ای شود. سپس آن را به فواصل منظم در طی روز مصرف کنید تا سرفههای خشک، خارش، التهاب و خشکی گلو و گرفتگی صدا بهبود یابد و موجب نرم شدن سینه شود.
طریقه مصرف بارهنگ برای معده و گوارش:
- برای بهبود زخم دهان و گوارش همچنین کاهش تشنگی و تب، یک قاشق چایخوری از بارهنگ را در یک استکان آب ولرم ریخته، 15 دقیقه بماند، سپس میل کنید. روزی 2 بار (صبح و عصر) این کار را انجام دهید.
- یک قاشق مرباخوری بارهنگ + یک لیوان عرق نعنا به همراه یک قاشق غذا خوری عسل را ترکیب کنید. زمان مصرف این ترکیب، یک ساعت بعد از خوردن غذا است که باعث کاهش ناراحتیهای گوارشی مثل کاهش سوزش معده، بهبود رفلاکس معده و درمان کولیک در طول روز میشود.
طریقه مصرف بارهنگ برای کبد چرب:
- یک قاشق چایخوری از بارهنگ را در نصف استکان عرق کاسنی و نصف استکان عرق شاهتره ریخته، 15 دقیقه بماند، سپس میل کنید. روزی 2 بار (صبح و عصر) این کار را انجام دهید تا از كبد محافظت کرده و کبد چرب را درمان کند.
مضرات بارهنگ چیست:
- در دوران بارداری بهتر است از بارهنگ استفاده نکنید. زیرا روغن موجود در آن باعث تحریک رحم شده و ممکن است باعث سقط جنین شود.
- از مصرف بیش از حد بارهنگ در دوران شیردهی اجتناب کنید.
- روغن موجود در بارهنگ ممکن است در برخی از افراد باعث آلرژی، التهاب و درماتیت (التهاب پوست) شود.
- زیاده روی در مصرف بارهنگ می تواند باعث کاهش فشار خون و اسهال شود.
- در صورت مصرف ناصحیح از بارهنگ ممکن است باعث درد شکمی یا انسداد شود. بنابراین در آب و مایعات به مقدار زیاد مخلوط کنید، تا موسیلاژ روی سطح تخمها، به خوبی بتوانند آب جذب کنند و متورم شوند و از متراکم شدن در معده و روده جلوگیری شود.
- بارهنگ با داروهای ضد اسهال مثل قرص دیفنوکسیلات و فرآوردههای حاوی ترکیبات شبه مرفین به علت امکان انسداد روده نباید مصرف شود.
مصلح بارهنگ چیست؟
- مصلح بارهنگ، عرق نعنا است که طبع گرمی دارد و شربت بارهنگ، عرق نعنا و عسل، یک ترکیب عالی و متعادل است که افرادی با طبع سرد و گرم هر دو میتوانند مصرف کنند و از خواص آن بهره ببرند.
ساناز –
بسته بندیتون خیلی تمیز و خوب بود