توضیحات
همه چیز درباره نعنا خشک
نعنا خشک چیست؟
نعنا گیاهی علفی سبز رنگ است که در طب سنتی از پرکاربردترین گیاهان دارویی محسوب میشود.خاصیت خنک کنندگی نعنا بسیار معروف است. نعنا به عنوان یک طعم دهنده خوشمزه غذا و مفید میباشد. از گیاه نعنا، اسانس، عرق، روغن و … گرفته میشود.
طبع نعنا خشک سرد است یا گرم:
گرم و خشک
خواص نعنا خشک:
- بهبود مشکلات گوارشی از جمله نفخ، درد، تورم معده، هضم بهتر غذا، ضد اسپاسم روده و معده و یبوست
- خوشبو کننده دهان
- بهبود گرفتگیهای سینوسی و دستگاه تنفسی
- مفید برای کاهش وزن و لاغری
- کاهش حالت تهوع و استفراغ در دوران بارداری و …
مکانیزم عملکرد نعنا خشک:
- طبع گرم و خشک نعنا باعث گرم شدن معده، تقویت آن، افزایش ترشحات سالم معده و بهبود فرآیند گوارشی میشود. همچنین به علت فیبر بالایی که دارد، موجب بهبود عمل هضم شده، در نتیجه مانع از سوء هاضمه میشود. همچنین عضلات معده و روده را شُل کرده، سپس از درد، نفخ و تورم آنها و یبوست میکاهد. در ضمن نعنا توانایی افزایش ترشح صفرا را نیز دارد و گردش صفرا در روده باعث افزایش حرکت غذا در روده و کاهش یبوست میشود.
- نعنا دارای بوی دلپذیر و خنک کننده است. همچنین خاصیت ضد باکتری و ضد میکروبی آن هر دو باعث از بین رفتن بوی بد دهان و خوشبو کردن آن میباشد.
- چون نعنا دارای خواص ضد باکتریایی، ضد ویروسی و ضد التهابی است میتواند با عفونت سینوسها مبارزه کند و برای درمان سرفه و خلط آوری مفید است.”منتول” در نعنا باعث بهبود جریان هوا در بینی میشود.
همچنین رایحه قوی نعنا به رفع گرفتگی بینی، گلو و ریه کمک میکند و باعث پاکسازی و دفع رطوبت از ریه و مجاری تنفسی میشود. - نعنا فاقد کالری است و طبع گرم و خشک آن حرارت معده و گرمی آن را افزایش میدهد. در نتیجه همان طور که گفته شد عمل هضم در معده افزایش مییابد. از طرف دیگر میزان چربی سوزی بیشتر میشود و بر خلاف آن چربی سازی در بدن کمتر میشود. بنابراین موجب لاغر شدن میشود. همچنین گرمی و خشکی طبیعت نعنا باعث از بین بردن سردی و تری معده و کل بدن میشود و بدن را گرم کرده، سوخت و ساز را بالا میبرد.
- عطر، طعم و اسانس خوشبو و معطری که در نعنا وجود دارد، موجب کاهش حالت تهوع و استفراغ در دوران بارداری و بقیه اوقات میشود.
طریقه مصرف نعنا خشک:
در واقع نعنا به روشهای خوراکی و تنفسی مورد استفاده است.
- اگر برای رفع نفخ و ورم معده، مشکلات گوارشی نعنا میخورید، بهتر است، در وعدههای غذایی از نعنا استفاده کنید. مثلا در غذاها، در سبزی خوردن و ماست و … و یا صبحها یک قاشق غذاخوری نعنای خشک دمکرده، با 3 تا 4 عدد عناب و نبات میل کنید.
- برای رفع بوی بد دهان، خوردن نعنا در خوردنیهای دارای خود نعنا یا اسانس آن بسیار مفید است.
- استنشاق و تنفس با نعنا به صورت بخور بسیارعالی و موثر است. پس بسته به میزان نیاز با مشورت پزشک معالجتان از این روش برای حل مشکلات سینوسی و تنفسی استفاده کنید.
- یک روش بسیار عالی برای لاغر شدن با نعنا، مصرف آن به عنوان یک ضد بلغم (سردی و تری) در بدن و استفاده در غذاها، نوشیدنیها و … میباشد.
- هر وقت دچار حالت تهوع و … شُدید، یک تا دو برگ نعنا را بجوید. یا مقداری نعنای خشک شده را داخل کمی ماست ریخته و یا یک قاشق غذا خوری نعنای خشک دم کرده، میل کنید.
مضرات نعنا خشک:
- مصرف بیش ازحد نعنا باعث رفلاکس اسید معده میشود. گاهی نیز باعث بروز زخم معده و سوزش آن میشود.
- به یاد داشته باشید مصرف زیاد نعنا برای زنان باردار در ابتدای دوران بارداری و شیرده باید با مشورت پزشک باشد.
- نعنا در موارد بسیار کم و نادر ممکن است، حساسیتهای پوستی و تنفسی بخصوص در نوزادان ایجاد کند.
- مصرف بیش ازحد نعنا برای افرادیکه ناراحتی اعصاب دارند و مضطرب هستند، منع شده است.
- به علت افزایش ترشح صفرا توسط نعنا در مواردی که انسدادی در مسیر صفراوی مثل سنگ کیسه صفرا وجود دارد، با احتیاط مصرف گردد.
- مصرف نعنا با کافور و تیمول ناسازگاری دارد.
مصلح نعنا خشک چیست؟
گیاه کرفس بهبود دهنده و مصلح خواص نعنا میباشد. به همین علت بهتر است، هنگام مصرف نعنا آن را با کمی کرفس ترکیب کنید. مثل سبزی خورشت کرفس که ترکیب آن با نعنا میباشد.
مانی –
خیلی عالی بود