توضیحات
همه چیز درباره به لیمو
به لیمو چیست؟
برگ درختچهای است به ارتفاع 3 تا 6 متر و بسیار خوشبو میباشد. به علت عطر بسیار خوبی که دارد، میتواند به عنوان نوعی ادویه در آشپزی برای پختن مرغ و ماهی، ترشیجات، سسهای سالاد، مرباها، ماستها و همچنین در شربتها و نوشیدنیها در چای، دمنوشها و … استفاده کرد.
طبع به لیمو سرد است یا گرم:
گرم و خشک
به لیمو برای چی خوبه | خواص به لیمو:
- تقویت کننده معده، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، ضد نفخ و هضم کننده غذا
- آرامش بخش، تسکین دهنده درد و خستگی
- به لیمو برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید است.
- درمان سردرد، به خصوص سردردهای یک طرفه
مکانیزم عملکرد به لیمو در بدن:
- به لیمو از طریق خواص ضد اسپاسمی، معده و دستگاه گوارش را تقویت کرده و از آنها محافظت میکند و موجب رفع سوء هاضمه، نفخ و هضم هرچه بهتر غذا شده، اجازه میدهد دستگاه گوارش به خوبی عمل کند.
- به علت اینکه به لیمو دارای آنتی اکسیدانهایی است که موجب تعادل هورمونی در بدن میشوند، از گذشته از دمنوش به لیمو برای آرامش اعصاب و رفع خستگی استفاده میشده است.
- به لیمو سرشار از ترکیبات فنولی است، این ترکیبات آنتی اکسیدان قوی هستند و از حمله رادیکالهای آزاد جلوگیری کرده، به بدن در برابر مضرات رادیکالهای آزاد کمک میکند. در نتیجه بدن سالم مانده و سیستم ایمنی بالا میرود.
- همانطور که گفته شد به لیمو به علت خاصیت ضد اسپاسمی، ضد استرس، آرامش بخشی و تسکین دهندگی، بدن را تاحدی به تعادل رسانده، ایمنی بدن را بالا برده و به درمان سردرد کمک میکند.
طریقه مصرف به لیمو:
- 6 یا 7 عدد از برگ به لیمو خشک شده را در قوری ریخته و آن را تقریبا پر از آب کنید، بگذارید دم بکشد، روزی یک بار میل کنید. در ضمن میتوانید به لیمو را با گیاهان دیگری مثل نعنا، گل گاوزبان، گل محمدی و … ترکیب و اثر بخشی آن را چند برابر کنید.
مضرات به لیمو:
- برای بیماران دچار نارسایی کلیوی، همچنین در دوران بارداری و شیردهی مصرف به لیمو ممنوع است.
- استفاده موضعی از برگ به لیمو ممکن است آلرژی یا حساسیت پوستی ایجاد کند.
مصلح به لیمو چیست؟
- درصورتی که طبعتان سرد است بهتر است به لیمو را با کمی استخدوس، رازیانه و یا آویشن دم کنید.
- به عنوان شیرین کننده بهتر است از نبات، عسل و یا گیاه استویا ( شیرین کننده طبیعی و مفید برای افراد دیابتی ) استفاده کنید.
fariba –
فوق العاده اس